Auf den Anhöhen des kleinen Dorfes Saint-Pons, welches zwischen Montélimar und Aubenas liegt, empfängt Sie das Restaurant La Mère Biquette in der ungewöhnlichen Umgebungzwischen Weinreben und Kastanien im Herzen der unberührten Natur der Ardèche.
Bahnen Sie sich Ihren Weg durch die Schatzkammer der Köstlichkeiten und entdeckren Sie eine qualitativ hochwertige Küche (2 „Cocottes“ des Reiseführers Logis) in einem gemütlichen Ambiente mit atemberaubendem Ausblick über das Tal.
Die Speisekarte
Die Karte ändert sich regelmäßig: Sie bietet sowohl Spezialitäten der Ardèche als auch Küchenklassiker an.
Der Küchenchef stellt täglich das „Menu du Marché“ zusammen, wozu sie ausschließlich frische und hausgemachte Produkte verwendet.
Den Hotelgästen wird die Halbpension angeboten, die das Tagesmenü und das Frühstück beinhaltet.
Die Ardèche ist ein Füllhorn außergewöhnlicher Produktion: Wir unterstützendie kurzen Lebensmittelversorgungsketten sowie die umweltfreundliche Versorgung des Restaurants, und es ist uns wichtig, das Knowhow unserer lokalen Erzeuger zu honorieren.
Öffnungszeiten
Wir begrüßen Sie
abends von 19:15 bis 20:15 Uhr.
Öffnungstage
Das Restaurant ist
jeden Abend nach vorheriger Reservierung
und
Freitags, Samstags und Sonntags auch mittags
nach vorheriger Reservierung geöffnet.
Reservierung
Es wird empfohlen mindestens 24h vor Restaurantbesuch zu reservieren, um ein angenehmes Ambiente und einzigartiges Panorama genießen zu können.